PENDAHULUAN
ikan merupakan sumber utama gizi bagi masyarakat miskin di Asia. Permintaan ikan akan terus tumbuh di dalam negeri dan asing pasar sebagai populasi dan per kapita pendapatan meningkat. jika permintaan tidak dipenuhi oleh sama cepat pertumbuhan pasokan, kekurangan ikan akan menyebabkan ikan lebih rendah konsumsi, terutama di kalangan masyarakat miskin, dan mengancam ketahanan pangan. Penawaran dan proyeksi permintaan pastikan bahwa konsumsi per kapita ikan bisa jatuh selama 15 berikutnya tahun di Bangladesh, Filipina dan pasar lainnya. Untuk memenuhi kebutuhan yang berkembang dengan sumber daya terbatas, nasional pemerintah harus, bekerja sama dengan perkembangan mereka mitra, mengidentifikasi teknologi prioritas untuk meningkatkan perikanan produktivitas dan mengembangkan strategi nasional untuk menyebarkan ini teknologi untuk efek maksimum. Pada upaya ini engsel masa depan miskin yang tergantung pada ikan. Untuk mengkatalisis proses, Pusat WorldFish memimpin studi multicountry yang memiliki, untuk pertama kalinya, kebutuhan yang teridentifikasi dan tanggapan melalui analisis stakeholder dan konsultasi, yang didukung dengan sistematis analisis, kuantitatif prospek untuk ikan, permintaan pasokan dan perdagangan. Stakeholder dalam sembilan negara yang berpartisipasi - Bangladesh, Cina, India, Indonesia, Malaysia, Filipina, Sri Lanka, Thailand dan Vietnam - dan mitra pembangunan mereka dapat mempertimbangkan temuan dan strategi tiap negara papan dari dipertahankan platform untuk perubahan.
METODOLOGI
Metodologi untuk peringkat dan memilih teknologi dikembangkan di bengkel di mana mitra penelitian dari semua sembilan negara peserta sepakat untuk mengadopsi lima kriteria untuk memprioritaskan budidaya pro-kaum miskin dan memancing teknologi. Kriteria tersebut dan yang berhubungan indikator yang diterapkan menggunakan prosedur yang sistematis. Setiap kriteria ditugaskan berat menurut relevansinya di suatu negara tertentu, dan skor yang diperoleh untuk setiap kriteria indikator. Skor teknologi dihitung sebagai rata-rata tertimbang dari skor indikator dan kriteria, dan kemudian digunakan untuk menentukan peringkat teknologi
KRITERIA MEMPRIORITASKAN ADALAH SEBAGAI BERIKUT:
A. Efisiensi Produksi. Menerapkan teknologi umumnya meningkatkan produksi hasil dan keuntungan. New alat tangkap teknologi harus meningkatkan menangkap dibuat dengan usaha yang sama, dan teknologi pasca panen harus mengurangi kerugian selama pemrosesan. Teknologi yang diadopsi harus meningkatkan profitabilitas dan pasca tingkat yang memadai kembali untuk setiap investasi tambahan.
B. Keamanan Pangan dan Gizi. Ini didefinisikan sebagai semua kelompok rumah tangga memiliki akses ke makanan yang cukup, termasuk ikan. Tujuan penting adalah menyediakan murah protein untuk populasi berkembang. Teknologi yang diinginkan harus membuat ikan dan produk perikanan lebih luas tersedia dan terjangkau bagi masyarakat miskin. Yang sesuai indikator adalah harga eceran dan berbagi konsumsi (Berdasarkan nilai) dari spesies ikan diproduksi di bawah yang diberikan teknologi.
C. Pekerjaan Generasi. dalam merancang akuakultur dan perikanan teknologi, suatu pertimbangan penting adalah generasi kesempatan kerja bagi pedesaan miskin. pasar tenaga kerja tidak efisien menjaga miskin kronis setengah menganggur, dan self-kerja dihalangi oleh kurangnya modal. Perempuan mengalami diskriminasi meskipun menjadi pencari nafkah di masyarakat miskin dan besar aset untuk industri perikanan, khususnya di laut pengolahan. Yang sesuai indikator untuk kriteria ini adalah saham faktor tenaga kerja dalam total biaya.
D. Dampak lingkungan. Pengaruh teknologi terhadap lingkungan harus diperhitungkan ketika memprioritaskan mereka. Harus teknologi lingkungan ramah bagi industri yang akan berkelanjutan dalam jangka panjang jalankan. Budidaya harus dimasukkan ke dalam perencanaan pada skala geografis yang tepat - DAS dan zona pantai - dan memiliki ketentuan yang memadai untuk efisien limbah sebelum air limbah dibuang ke bidang tanaman sekitarnya atau sistem sungai. Penggunaan
asing spesies budidaya harus dihindari dan translokasi spesies tersebut harus mengikuti kedua undang-undang nasional dan muncul pedoman global untuk melindungi air keanekaragaman hayati. dalam perikanan tangkap, gear baru tidak seharusnya biomassa menyebabkan kerusakan atau terlalu stres air ekosistem. Demikian juga, teknologi pengolahan harus tidak menghasilkan pembuangan berlebihan atau beracun. The indikator dibawah kriteria ini adalah tingkat limbah
pembuangan, risiko penyakit menular, dan dampak teknologi terhadap keanekaragaman hayati.
E. Penerimaan oleh Masyarakat Miskin. Sebuah teknologi perikanan harus mendapatkan penerimaan yang luas dan dukungan dari umum masyarakat untuk berhasil. adil akses ke modal berarti miskin biasanya tidak mampu teknologi memerlukan investasi mahal. Untuk memudahkan adopsi, teknologi harus sederhana dan kompatibel dengan lokal sumber daya alam anugerah. Indikator di bawah ini kriteria persyaratan investasi teknologi's dan kesederhanaan atau kemudahan adopsi, sumber daya alam endowmen wilayah; dan sosial, budaya dan hukum penerimaan teknologi seperti yang dirasakan oleh ikan miskin petani, nelayan dan prosesor.
REKOMENDASI KEBIJAKAN 1:
Mengembangkan budidaya sesuai teknologi
Pertumbuhan pasokan ikan dari budidaya dicari melalui peningkatan produktivitas, yang akan dicapai melalui investasi penelitian, dan - untuk menutup kesenjangan efisiensi bahwa wabah skala kecil, peternakan ikan rendah intensitas - ekstensi layanan dan dukungan teknis. Untuk mencegah tidak dapat diterima konsumsi jasa lingkungan, dengan konsekuensi bagi masyarakat miskin yang tergantung pada mereka yang paling, dan untuk menjamin keberlanjutan, budidaya harus
dimasukkan ke dalam DAS dan pesisir zona perencanaan. Menyampaikan manfaat pertumbuhan kuakultur kepada orang miskin membutuhkan prioritas komoditas yang dikonsumsi oleh mereka dan mengadopsi teknologi oleh perusahaan dioperasikan oleh atau mempekerjakan orang miskin. Pada saat yang sama, komoditas tersebut harus memiliki terang prospek pasar untuk memastikan kelangsungan hidup ekonomi dan laba atas investasi. Carp akuakultur dan sistem terintegrasi budidaya pertanian dan tingkat tinggi di kedua hal. Tergantung pada negara, spesies lain juga dapat di daftar prioritas.
REKOMENDASI KEBIJAKAN 2:
Rasionalisasi perikanan tangkap perikanan lepas pantai adalah satu-satunya target untuk peningkatan yang signifikan di bidang perikanan, investasi usaha dan produksi. Hal ini mencerminkan harapan bahwa masyarakat miskin akan menguntungkan melalui pekerjaan di kapal lepas pantai dan terkait kegiatan darat, seperti penanganan ikan di lokasi pendaratan dan dalam pengolahan. pantai, atau pesisir, perikanan tangkap memerlukan kapasitas dan pengurangan kerja dengan sumber daya yang lebih baik pengelolaan dan konservasi. Budidaya, pengolahan dan pariwisata dapat menyerap beberapa nelayan keluar, tetapi banyak akan menemukan pilihan terbaik mereka di luar perikanan sama sekali dan akan membutuhkan layanan keuangan mikro, program pelatihan dan lainnya dukungan untuk berhasil mengubah karier. untuk nelayan yang tersisa, lebih kuat dan lebih efektif langkah-langkah pengelolaan yang diperlukan. Pilihan manajemen bervariasi dari desentralisasi dan manajemen bersama untuk terpusat, administrasi perintah-dan-kontrol, tetapi Intinya adalah untuk memperbaiki perumusan dan penegakan
memancing aturan. Mempromosikan penggunaan alat kecil seperti jaring insang dan hook-dan-line mengatasi manfaat nelayan miskin.
REKOMENDASI KEBIJAKAN 3:
Membangun institusi yang diperlukan instansi Pemerintah disarankan untuk meningkatkan koordinasi, kebijakan konsistensi dan kualitas sumber daya manusia,
khususnya di bidang jasa penelitian dan penyuluhan. Kerjasama seluruh lembaga sangat penting untuk mengatasi sumber daya alam aspek perikanan tangkap dan budaya, yang memerlukan merasionalisasi kebijakan tanah dan penggunaan air. Pengorganisasian miskin nelayan, petani dan prosesor adalah cara yang disukai untuk mengatasi perdagangan global dan perkembangan teknologi yang cenderung mendukung operasi besar. Regional yang lebih besar kolaborasi, khususnya
mengenai negosiasi perdagangan, dapat counter pengenaan sewenang-wenang hambatan non-tarif dan langkah-langkah proteksionis di negara maju, serta menyelaraskan prosedur dan standar di Selatan-Selatan dan Perdagangan Utara-Selatan.
KESIMPULAN:
dari perikanan tangkap ke budidaya
Semua sembilan negara peserta mengakui menangkap bahwa perikanan telah mencapai atau mendekati produksi mereka batas. ekspansi yang signifikan dalam produksi untuk memenuhi pertumbuhan peluang mata pencaharian permintaan dan memperluas dapat dicari hanya di budidaya, tapi ini hanya dapat dicapai melalui pengarusutamaan akuakultur ke zona DAS dan pesisir rencana. untuk perikanan tangkap, terutama di laut perairan pantai daerah, penekanannya pada mempertahankan produktivitas alam saham melalui manajemen yang baik. Pusat WorldFish adalah pemimpin dan inovator dalam teknologi budidaya mengembangkan dan menyempurnakan, pertama di Selatan dan Asia Tenggara dan Pasifik, dan semakin di Afrika Sub-Sahara. WorldFish menggabungkan keahlian dalam akuakultur dengan penelitian dalam perikanan tangkap - Lepas pantai, pantai dan pedalaman - untuk membantu para pemangku kepentingan manfaat dari keseimbangan optimal dari budidaya dan menangkap perikanan.